domingo, noviembre 08, 2009

Cosecha 2009


Finalmente el frio se está abriendo paso y señaless que el invierno se acerca son cada vez mas reales.

Ya el 80% de los árboles estan pelados sin hojas y las calles parecen zonas de guerra con pilas de hojas por todos lados.

Con el frío las muchas de las plantas que se siembran en la primavera mueren al cabo de una o dos heladas, ninguna sobrevive a excepción de las fresas.

Tomates, pimentones, jalapeños y todas aquellas de la familia de los pimientos, berenjenas y calabacines mueren casi instantaneamente.

Hoy decidí que era día de cosecha y que era mejor recoger todos los frutos antes que una helada brutal los mate y ahi si me oiran maldiciendo este mundo y otros cuantos paralelos.

La cosecha de tomates este año no estuvo para nada buena, especialmente si se compara con la COSECHA 2008. Sin embargo, la cosecha de berenjenas este año estuvo espectacular.
Esta semana habrá berenjenas asadas (grilled) y por supuesto Berenjena a la Parmesana (yummy!)

Antes de despedirme, aca dejó la constancia de la cosecha del 2009: Berenjenas campana, berenjenas chinas, pimentones campana y pimentones largos.

Gracias a la xica por el jalón de orejas.

jueves, agosto 27, 2009

De regreso a casa Barcelona-Madrid-Londres-Newark.

Todo empezo a las 6:00 am cuando me levante para iniciar el viaje de regreso.


Iniciaba tomando el subway para llegar a la estación de Barcelona-Sants para tomar el tren de Alta Velocidad que me llevaría a Madrid.

El viaje duro 2 horas y 45 minutos, bastante suave y comodo.

La bajada del tren fue en la estación de atocha, donde me eche todas las maletas al hombro y me monte al tren de cercanias de Madrid con destino a nuevos ministerios. El pasaje costó 1.20 €.

En la estación de nuevos ministerios me cambie al metro de Madrid que cuesta 1 € pero por ir al aeropuerto cobran 1 € adicional. En este trayecto se pasa por la estación llamada: Colombia.
Al llegar al aeropuerto de Barajas en Madrid y tras un fácil proceso de check-in, procedi a buscar el terminal del que saldría ya que las puertas las asignan solo al momento de embarque al avión.

La caminada hasta el terminal J esta demarcada que duraria 8 minutos. La caminada por los terminales H, J, K dura alrededor de 20 minutos.

Finalmente anunciaron el embarque por la puerta H22, donde la policía hace el control de inmigración y todos listos para subir al avión.

El avión saldría de Madrid, el tiempo de vuelo sería un poco menos de dos horas y cruzaría España . . .
Sobrevolaría Francia . . .

Cruzaria el canal de la Mancha para entrar a Inglaterra . . .

Esta vez el avión si sobrevolaría Londres para poder detallar la ciudad con un poco más de detenimiento.
En Londres en el aeropuerto Heathrow tendría que dirigirme a la sección de conexiones, tomar un bus al terminal 5, buscar las oficinas de British Airways para imprimir el pasabordo, pasar DOS controles de seguridad entrar al terminal 5 y tomar un mini-metro que me llevaria hasta las puertas B de donde saldría mi próximo avión.

El vuelo de Londres a Newar demoraría un poco menos de 8 eternas horas. Mi asiento fue el de la salida de emergencia, así que tendría un televisor adaptado a la silla. El servicio incluiria una gran serie de peliculas y programas de TV.

A menos de una hora de vuelo pasarian ofreciendonos bebidas y alrededor de las dos horas y media de vuelo nos ofreceria una cena que consitios de Pollo Toscana, ensalada, pan, pastel de chocolate, vino, agua, chocolatina y cafe.

En pleno vuelo puse el mapa que muestra la trayectoria del vuelo y que me mostraría que sobrevolaba sobre Groenlandia . . . tuve la oportunidad de ver las tierras congeladas de la isla más grande del mundo.

Después de unas cuantas horas ya acabaría la "cruzada del charco" y se empezarian a ver las tierras canadienses. Ya en este momento la trayectoría del vuelo sería vertical y poco a poco veria como se ponia el sol en el horizonte. Al anuncio del capitan que las luces del fondo pertenecian a la ciudad de Montréal, sabía que estaba cerca a mi destino.

Un poco más de viaje y aterrizaría en las tierras estadounidenses, donde por ley no permiten tomar fotos. Cruce el proceso de migración y salí nuevamente al calor húmedo nocturno de Nueva Jersey.

Así y después de casi 24 horas de andanzas concluyó mi viaje Barcelona-Madrid-Londres-Newark.

viernes, julio 31, 2009

Huevo Frito

Hace un par de meses lleve a un colega 100% americano a comer comida colombiana. Salimos tarde de trabajar y nos pegamos el viajado hasta Elizabeth, New Jersey donde está ubicado a mi concepto el mejor restaurante de comida colombiana que he encontrado en el sector.

El Don colega sin mas reparo me dijo que le pidiera lo más típico que se podia encontrar en el restaurente y como buen colombiano sabia que lo que había que darle al mohacho era una bandeja paisa . . . . más exactamente la de la foto.


A decir verdad a don Colega le parecio bastante grande, pero también le parecio muy buena y muy sabrosa. Lo único a lo que le hizo medio mala cara fue al huevo frito. No es que le haya hecho mala cara, sino que a Don colega le parece que el huevo frito a la hora de cenar . . . no pega !!

A mi el huevo en la comida me parece rico y no solo en la bandeja paisa, sino por ejemplo también en un bistec a caballo "horse riding beef steak ©".

Y que tiene que ver un huevo frito con El Mundo de Largo ?

Yo la verdad por el comentario pensé que el "huevo frito" en la comida era una tradición colombiana. Pues resulta que con este viaje de inmersión total en el mundo español en la cafeteria de la residencia ya un par de veces con la comida ha venido un "huevo frito". Así que creo que debo de llegar a la conclusión que eso del huevo frito en la comida no es nada más que una tradición heredada de España (ver foto abajo).

miércoles, julio 22, 2009

La vida en un dormitorio

Este es el dormitorio en el que me encuentro como parte del programa de estudios en la Universidad de Granada.

Al comienzo fue un poco raro acostumbrarse a la idea de estar encerrado en este espacio tan pequeño, pero poco a poco me he ido acostumbrando a el.

El dormitorio es una habitación sencilla con un escritorio, una neverita, una cama sencilla, baño propio, un closet y un par de repisas.

Vista de adentro para afuera . . . lo que esta encima de la nevera es el jabon de lavar la ropa.

El closetsillo . . . con espacio suficiente para todo.
El baño . . . ni muy muy, ni tan tan
Esta es una muestra del almuerzo de la residencia. Sopita de lentejas, estofado de atun, mini cervecita, un pastelito de no me acuerdo que y un mini heladito.

lunes, julio 20, 2009

Oso Madrono - Madrid Espana

Era el sábado 12 de Julio y me encontraba en Alcalá de Henares, la he llamado y le he pregunta si quiere verse conmigo, ella ha respondido que si lo hara, que la encuentre a las 7:00 pm en el Oso y el madrono en el Sol, simbolo de Madrid ubicado en pleno centro de la ciudad

Yo me fui temprano, me fui de turista, me fui de compras, he llegado al Oso y el madrono a las 6:45 pm.

¿que hacer?

Lo mas practico, sacar la cámara, aprovechar del lugar y de la creatividad.

Cuadrar el simbolo de la carga de la bateria con la esquina de una venta y aca va: Oso y Madrono, Stop Motion !!!


domingo, julio 05, 2009

Newark - Londres - Madrid


Siempre se me olvida que dan de comer en los aviones y esta vez de puro desocupado y matando aburrimiento decidi tomar fotos de todo.

El viaje empezo con una gaseosa/soda/refresco, 2 latas de 150cc y adicionamente una botella pequeña de vino para acompañar la cena.

Cuando vino la cena fue una ensalada pequeña con aderezo, botella de agua, pollo con arroz y algunos vegetales, pan, cheesecake, chocolatina y cafe.

La noche me duro menos de 3 horas y ya empezaba a salir nuevamente el sol.

El "goodie bag"incluye medias, cepillo de dientes y crema, y tapaojos.

Cuando el sol salio por completo llego el desayuno: rollo de canela, jugo de naranja y cafe.

Esta es una version aerea de Londres. Los punticos rojos son las cabinas telefonicas tipicas de Londres.

El aeropuerto Heathrow de Londres es inmenso, tuve que tomar dos buses en recorridos de 10 minutos cada uno. El aeropuerto funciona como una estacion de trenes, la gente espera hasta que el vuelo es anunciado para abordar el avion.

Despues de dos horas mas de vuelo, hubo aterrizaje en el aeropuerto de Barajas en Madrid, los agentes de aduanas estan localizados a la salida del avión. El proceso es corto y no me hicieron ni una sola pregunta.

viernes, julio 03, 2009

Lo que tengo que contar antes de irme pa' las Europas

Salgo el sábado 4 de Julio a las 9:00 pm con rumbo Newark-Londres-Madrid, no se cuanto tiempo pasará antes de que pueda disfrutar de una ducha y una cama.

No se cuanto tiempo estaré desconectado, así que acá dejo la ultima actualización.

La empacada está en proceso y tratando de llevar unicamente lo necesario, ropa, libros y los adaptadores de voltaje . Estaré un buen tiempo tomando clases en la Universidad de Granada, pero como también hay que aprovechar para pasear/conocer . . . . . . . Madrid, Granada, Barcelona . . . allá voy !!

Embarrada que don Armadillo se haya largado de BCN !



Aunque traté de aplazar al máximo una actualización de celular, esta semana ya no aguantaba más, la pila le duraba 5 minutos, la pantalla se ponia blanco y en general su funcionamiento no era el mejor.

Así que me decidí por un Blackberry Storm, originalmente queria un iPhone pero como solo esta disponible para AT&T, entonces me fui por lo mejor que tiene verizon. Hasta el momento estoy bastante contento y nada que envidiarle al iPhone.

Hablando de Blackberry Storm lo lleve a pasear a New York y aproveche a tomar un par de foticos para determinar de que tan buena calidad iban a salir. Así que juzguen ustedes mismos.


Uno de los gaticos de la casa, era un gato "outdoors", el se la pasaba la mayor parte del tiempo en el patiecito de la casa y siempre salia a saludarnos cuando llegabamos. Ayer al amanecer paso un mapache y literalmente intento comerse al pobre gatico, para cuando el vecino pudo alertarnos fue demasiado tarde y tuvimos que llevarlo al veterinario . . . . ahora descansa en paz :'(

MOOKIE 199? - Julio 02, 2009

lunes, junio 29, 2009

Estas pasaron el corte Final

Estas fueron las que pasaron el corte final . . . creo que son 16 . . . igual siempre llevo demás.

Es curioso en el ultimo mes me regalaron al menos 5 camisetas . . . . ninguna con la intencion que clasificara en esta lista . . .

Aun falta más por empacar . . . espero que no me haga falta nada.

sábado, junio 27, 2009

Tortugas Río Raritan, Nueva Jersey

Hoy fui a almorzar a Bound Brook, un pueblo del centro de Nueva Jersey. Este pueblo es bastante hispano y voy a Douglas, un restaurante que combina la comida hispana con la comida norteamericana. En este restaurante he encontrado las mejores pupusas salvadoreñas y vale la pena aprovechar para comerse unas cuantas con curtido (repollo curtido en vinagre con zanahoria, cebolla y chile verde.) y tomatada (tomates triturados con sal y saborizantes al gusto).

Después de tan buen almuerzo que ademas incluyo un par de tacos al pastor, decidi hacer digestión y caminar entre el sistema de canales del rio Raritan, el río más grande de Nueva Jersey.

Mientras caminaba me detuve a ver algo que me llamo la atención, en cada palo que salia del agua, se asoleaban una cantidad admirable de tortugas.

Nunca había visto tantas tortugas jusntas viviendo en "libertad". Hasta encontre una que estaba desovando y me "echo la madre y todo".

Hoy valió la pena haber tenido la cámara en el bolsillo !!






martes, junio 23, 2009

Commuting

Once upon a time there was a cold winter in Jersey.

Durante el mes de enero y en plena epoca de invierno, New Jersey estuvo 4 semanas consecutivas cubierta de nieve y hielo.

Aprovechando el blanco paisaje quenos acompano por un mes hice un video de mi "commuting" hacia el trabajo.

Mi proposito es mostrar un poco del paisaje invernal del que somos ajenos la mayoria de los que crecimo en "paises tropicales" y de paso mostrar mi camino al trabajo que se incluye atravesar pequenos bosques y campos de golf.